【哪些食物中维生素D含量高】维生素D是人体必需的脂溶性维生素，对于骨骼健康、免疫功能和钙的吸收至关重要。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成部分维生素D，但日常饮食中摄入足够的维生素D同样不可忽视。以下是一些维生素D含量较高的食物，帮助你更好地补充这一重要营养素。
一、富含维生素D的食物总结
1. 深海鱼类：如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等，不仅含有丰富的蛋白质，还富含维生素D。
2. 蛋黄：尤其是来自自由放养鸡只的蛋黄，维生素D含量较高。
3. 动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，是维生素D的良好来源。
4. 强化食品：如牛奶、橙汁、酸奶等经过强化的食品，常被添加维生素D。
5. 蘑菇：特别是经过紫外线照射的蘑菇，如香菇、白蘑菇等，能自然生成维生素D。
6. 鱼肝油：是一种高浓度的维生素D来源，常用于儿童补充。
7. 虾类：如虾、蟹等海鲜，也含有一定量的维生素D。
二、常见食物中维生素D含量对照表（每100克含量）
| 食物名称 | 维生素D含量（IU） |
| 三文鱼（熟） | 447 |
| 沙丁鱼（罐装） | 282 |
| 鳐鱼（烤） | 298 |
| 蛋黄（煮） | 113 |
| 鸡肝（煮） | 207 |
| 猪肝（煮） | 104 |
| 鱼肝油（1汤匙） | 1360 |
| 蘑菇（晒干） | 236 |
| 牛奶（强化） | 120 |
| 酸奶（强化） | 88 |
| 虾（煮） | 124 |
> 注：IU为国际单位，不同品种和烹饪方式可能影响实际含量。
三、如何合理补充维生素D？
除了通过食物摄取，还可以结合适当的户外活动，让身体在阳光下自然合成维生素D。不过需要注意的是，过量摄入维生素D可能会导致中毒，因此建议根据自身情况，在医生或营养师指导下进行补充。
总之，合理搭配富含维生素D的食物，有助于维持身体健康与机能平衡。