【鳀鱼在中国叫什么鱼】鳀鱼，是一种广泛分布于全球沿海水域的鱼类，尤其在太平洋、大西洋和印度洋的温带和热带海域中较为常见。在国际上，鳀鱼常被称为“Anchovy”，而在中国，它的俗称和学名有所不同，具体名称根据地区和用途也有所区别。
为了更清晰地了解“鳀鱼在中国叫什么鱼”，以下是对该问题的总结与表格展示。
一、
鳀鱼（Anchovy）在中文语境中并没有一个统一的通用名称，它通常根据其种类、用途或地域差异被赋予不同的名字。常见的称呼包括“凤尾鱼”、“青鳞鱼”、“小银鱼”等。这些名称多用于市场销售或日常食用场景，而学术研究中则常用其学名“Engraulis japonicus”（日本鳀）或“Anchoviidae”科下的其他物种。
此外，鳀鱼因其富含蛋白质和油脂，常被加工成鱼露、鱼粉等食品原料，在中国南方沿海地区尤为常见。因此，虽然“鳀鱼”这一名称在中文中并不常见，但在实际应用中，人们会根据其形态、用途或产地来称呼它。
二、表格：鳀鱼在中国的常见名称及说明
| 中文名称 | 学名/分类 | 说明 |
| 凤尾鱼 | Anchoviidae 科 | 常见于中国沿海，体型较小，肉质细嫩，适合煎炸或做汤 |
| 青鳞鱼 | Engraulis japonicus | 又称“日本鳀”，主要分布于中国东海和黄海 |
| 小银鱼 | 通称 | 一般指小型银色鱼类，可能包含多种鳀科鱼类 |
| 沙丁鱼 | 有时混用 | 在某些地区，鳀鱼与沙丁鱼混称，但二者并非同一物种 |
| 鱼露原料 | 加工用 | 鳀鱼常被用来制作鱼露，是东南亚国家的重要调味品 |
三、结语
总的来说，“鳀鱼”在中国并没有一个固定的标准中文名称，而是根据其种类、用途和地域差异被赋予不同的俗称。了解这些名称有助于更好地识别和使用这种经济价值较高的鱼类资源。在日常生活中，遇到“鳀鱼”时，可以根据其外观、用途或来源判断其对应的中文名称。