【碳酸氢钠的化学式】碳酸氢钠，俗称小苏打，是一种常见的无机化合物，在日常生活中应用广泛，如食品加工、清洁剂、医药等领域。了解其化学式是掌握其性质和用途的基础。
一、
碳酸氢钠的化学式为 NaHCO₃，由钠离子（Na⁺）、氢离子（H⁺）和碳酸根离子（CO₃²⁻）组成。它属于弱碱性物质，能与酸反应释放二氧化碳气体，因此在烘焙中常用于发酵。此外，碳酸氢钠还具有一定的缓冲能力，可中和胃酸，缓解胃部不适。
在化学实验中，碳酸氢钠常用于制备二氧化碳气体，也可作为干燥剂使用。其物理性质包括白色粉末状固体，易溶于水，但不溶于乙醇等有机溶剂。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碳酸氢钠 |
| 英文名称 | Sodium Bicarbonate |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 分子量 | 约84.01 g/mol |
| 物理状态 | 白色结晶或粉末状固体 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 主要用途 | 食品发酵、清洁剂、医药、灭火剂等 |
| 反应特性 | 与酸反应生成二氧化碳、水和盐 |
通过以上内容，我们可以更清晰地理解碳酸氢钠的基本信息及其在实际生活中的重要性。