标题：E230 - 一种常用的食品添加剂

在我们的日常生活中，许多食品中都添加了一种叫做E230的食品添加剂。这种添加剂学名为苯甲酸钠，是一种无色或白色晶体，微溶于水，常用于食品工业中作为防腐剂和酸化剂。

E230的主要功能是防止食物腐败，延长食品的保质期。它能有效地抑制细菌、霉菌等微生物的生长，使食品保持新鲜状态。此外，E230还能调节食品的酸碱度，改善食品的口感和质地。因此，它被广泛应用于果酱、果汁、腌制品、糖果等多种食品中。

尽管E230在食品中的使用量通常非常小，但它仍然可能对一些人产生不良反应，如过敏反应、呼吸困难等。因此，欧洲食品安全局建议，对于E230的每日最大摄入量应控制在每公斤体重5毫克以下。而我国的国家标准也明确规定了E230在各类食品中的最大使用量，以确保其安全性。

总的来说，E230作为一种常用的食品添加剂，在合理使用的情况下，可以为我们的饮食带来便利。然而，我们也要注意适量摄入，避免过量摄入可能带来的风险。